不清楚

2021-01-27 21:22

这里销售的牛肉片确实比市场上销售的羊肉片还要便宜,肥牛三级27.8元一斤,二级33.8元一斤,一级39.8元一斤。

在美津火锅花园后厨内,辽沈晚报北国网记者根据菜单上的羊肉卷种类逐个进行核查。经核对,三种羊肉卷制品分别来至内蒙古和黑龙江。火锅店负责人将相关手续也提供给辽沈晚报、北国网记者。

店员还告诉记者,羊肉片不是第一次出事,而且以前销售羊肉卷也没有分级,不像牛肉片分级等等都十分明确。(《辽沈晚报》、北国网记者 富子健 刘霜 王鹏)

在三好街附近的一家大型超市里,走到最里面,有一处标明“融融暖意”涮到家的肉片加工专区,但这里的肉片加工区仅仅销售肥牛片。店员告诉辽沈晚报、北国网记者,现在没有卖羊肉卷的了。

辽沈晚报、北国网记者在对长江街上的两家美津火锅花园以及春逸园烧烤王的肉类制品进行走访调查,并未发现合成肉冒充羊肉卷的情况。

在春逸园烧烤王饭店内,辽沈晚报、北国网记者在后厨的冰柜内只看到了猪肉。工作人员表示,已经不销售羊肉了,因为价位太高,开业之初曾经销售过,但目前店内销售的肉类全部是猪肉。

这位曹姓负责人表示,因为近日来合成羊肉被曝光后,火锅店内点羊肉卷的顾客出现向服务员咨询:“这样肉是不是真的”的问题。而这几天,火锅店内来点羊肉卷的顾客数量明显减少,很多顾客选择其他肉类制品消费,不再选择羊肉卷了。

“什么时候能有?”记者问,“不清楚,反正这两天不让卖了,得过一段时间能有吧。”销售员说。随后,一直销售羊肉卷的销售员开始劝导起记者,买牛肉片吃多好,羊肉卷曝光说不安全,涮这(牛肉)吃不都一样。